Que ce soit pour des boules de glace ou une salade de fruits, la coupelle en filo tombe à pic. C'est sans prétention mais ça a le mérite d'apporter du croustillant (et des calories, je sais aussi ! - rires - ). En prime, les feuilles se conservent longtemps...

Il suffit de faire un tour au marché pour s'en assurer, la farandole des fruits d'été est déjà bien représentée. Les étals garantissent une explosion de couleurs pour quelques mois. Ca émoustille les papilles ! Il faudra attendre encore les abricots,...